Het U Parkhotel zoekt:
Supervisor restaurant & bar (m/v)
Wie zijn wij?
Het U Parkhotel is een zeer gastvrije hotel-, conferentie- en restaurantaccommodatie met 72 kamers, een uitstekende keuken en een prachtig restaurant met ruimte voor 170 couverts.
U Parkhotel is gelegen op het lommerrijke Kennisparkterrein: de Campus van Universiteit Twente te Enschede. Zeven dagen per week bruist het in dit door veel gasten gewaardeerde internationale hotel. De meeting rooms en conferentiezalen bieden plek aan maximaal 500 gasten. Het hotel heeft dienstbaarheid hoog in het vaandel staan en is al ruim 30 jaar een uitstekend bezochte accommodatie.
Wat ga je doen?
In deze prachtige uitdagende functie ben je verantwoordelijk voor het à la carte restaurant bar en terrassen. Je bent de coördinator in het vlekkeloos laten verlopen van lunches, diners, borrels, maar ook van de interne organisatie.
Daarnaast ben je als Supervisor restaurant & bar verantwoordelijk voor het aansturen, delegeren en begeleiden van de medewerkers. Je bent actief betrokken bij de uitvoering van de dagelijkse werkzaamheden. Je kent je dubbele rol: die van collega en die van leidinggevende. Dankzij jouw visie, daadkracht en financieel inzicht kun je een goed product op hoog niveau neerzetten.
In jouw functie zul je intensief samenwerken met de supervisor Meeting & Events. Samen zorgen jullie ervoor dat alles soepel verloopt zodat de gasten een aangenaam verblijf zullen hebben. Het management team zorgt voor verdere ondersteuning.
Wat verwachten wij van jou?
Je bent buitengewoon gastvrij. Het horecavak is jouw passie. Ook een gezonde arbeidsethos en doorzettingsvermogen komen goed van pas. Je toont leiderschap. Je bent flexibel qua werkuren en werkzaamheden die de dynamiek van de functie vereist. Je bent representatief en hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel. Je bent in staat om het algehele overzicht te houden op het werk en de verschillende werkprocessen. Hierbij baken je zaken af in de benodigde tijd, middelen en mensen. Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een relevante functie en hebt ervaring in het opzetten van nieuwe concepten.
Jij weet iedere commerciële kans te benutten en bent altijd op zoek naar efficiëntie. Je stelt uitdagende doelen voor jou en je team om te behalen. Je bent in staat om je team te motiveren en om een prettige sfeer op de werkvloer te creëren. Je bent een gastvrouw/heer in hart en nieren en kan niet wachten om jouw passie en nieuwe ideeën met je nieuwe team te delen.
Wat mag je van ons verwachten?
Je komt terecht in een bruisend hotel met alle comfort en voorzieningen voor zowel de gast als medewerker. De arbeidsvoorwaarden zijn conform Horeca CAO, met een goed salaris! Wij bieden een jaarcontract, waarbij er uitzicht is op een vast contract. De flexibiliteit die wij van je vragen kun je ook van ons terug verwachten. Een weekend vrij? In overleg is er veel mogelijk. Tevens bieden wij je de mogelijkheid om diverse cursussen en trainingen te volgen, relevant voor de functie, om jezelf verder te kunnen ontwikkelen in deze mooie, uitdagende baan. Je komt terecht in een internationaal en jong team met gemotiveerde collega’s en een prettige en informele werksfeer. Voor werkkleding wordt gezorgd en tijdens je dienst staat er een heerlijke maaltijd klaar.
Klinkt dit als dé baan voor jou? Dan zijn wij op zoek naar jou! Aarzel niet en stuur je motivatiebrief met CV ter attentie van Sylvester Ponsen | sylvesterponsen@uparkhotel.nl of telefoon +31 53 433 1366.
Het U Parkhotel zoekt:
Medewerker restaurant (m/v)
Wie zijn wij?
Het U Parkhotel is een zeer gastvrije hotel-, conferentie- en restaurantaccommodatie met 72 kamers, een uitstekende keuken en een prachtig restaurant met ruimte voor 170 couverts.
U Parkhotel is gelegen op het lommerrijke Kennisparkterrein: de Campus van Universiteit Twente te Enschede. Zeven dagen per week bruist het in dit door veel gasten gewaardeerde internationale hotel. De meeting rooms en conferentiezalen bieden plek aan maximaal 500 gasten. Het hotel heeft dienstbaarheid hoog in het vaandel staan en is al ruim 30 jaar een uitstekend bezochte accommodatie.
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening ben je dé gastheer of gastvrouw van ons à la carte restaurant. Naast het uitserveren van gerechten adviseer jij over bijbehorende dranken en zorg je ervoor dat iedere gast geniet van zijn of haar bezoek. Je komt te werken in een prachtige werkomgeving en werkt met mooie producten en gerechten. Daarnaast kan het regelmatig voorkomen dat je wordt ingezet als ondersteuning in onze banqueting afdeling.
In jouw functie zul je onderdeel zijn van een jong, enthousiast en internationaal team. Samen zorgen jullie ervoor dat alles soepel verloopt zodat de gasten een aangenaam verblijf zullen hebben. Het management team zorgt voor verdere ondersteuning.
Wat verwachten wij van jou?
Je bent een gastvrouw/heer in hart en nieren. Het horecavak is jouw passie. Ook een gezonde arbeidsethos en doorzettingsvermogen komen goed van pas. Je kan goed zelfstandig werken en bent flexibel qua werkuren en werkzaamheden die de dynamiek van de functie vereist. Je bent representatief en hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel. Je bent in staat om het algehele overzicht te houden op het werk. Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in de horeca en spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
Wat mag je van ons verwachten?
Je komt terecht in een bruisend hotel met alle comfort en voorzieningen voor zowel de gast als medewerker. De arbeidsvoorwaarden zijn conform Horeca CAO, met een goed salaris! Wij bieden een jaarcontract, waarbij er uitzicht is op een vast contract. De flexibiliteit die wij van je vragen kun je ook van ons terug verwachten. Een weekend vrij? In overleg is er veel mogelijk. Tevens bieden wij je de mogelijkheid om diverse cursussen en trainingen te volgen, relevant voor de functie, om jezelf verder te kunnen ontwikkelen in deze mooie, uitdagende baan. Je komt terecht in een internationaal team met gemotiveerde collega’s en een prettige en informele werksfeer. Voor werkkleding wordt gezorgd en tijdens je dienst staat er een heerlijke maaltijd klaar.
Klinkt dit als dé baan voor jou? Dan ben jij binnenkort misschien wel de nieuwste aanwinst voor ons bedieningsteam!
Aarzel niet en stuur je motivatiebrief met CV ter attentie van Sylvester Ponsen | sylvesterponsen@uparkhotel.nl of telefoon +31 53 433 1366